Asturias: Parque Natural de Redes
Reserva de la Biosfera desde el 2001, el Parque Natural de Redes es uno de esos destinos libres del turismo de masas, dónde el tiempo pasa más despacio y dónde las cosas se observan, se disfrutan y se paladean mejor. Valle del Nalón Acceder desde el sur al valle del Nalón en coche es toda una experiencia, en la que el coche va rodando por rectas infinitas, carreteras nacionales con curvas y retorcidas regionales de montaña. Por el camino paramos en Burón, extraña mezcla de municipio leonés y asturiano, con un restaurante vasco, el Gure-Txoco , donde un marmitako y un pescado te sale a 10 €. Los alojamientos varían entre pequeños hostales de montaña y agroturismos, pero sin duda lugares especiales como el que regentan María José y Juan en la Casería la Infiesta , son los que de verdad valen la pena. Desayunar viendo las imponentes vistas de los valles del Parque Natural mientras perros, caballos, vacas y gatos retozan libres por los alrededores resulta algo inenarrable. Eso si